Kataloonia – huvitavad kohad ja giidid

Kataloonia on autonoomne piirkond Hispaania kirdeosas, mis koosneb neljast provintsist: Barcelona, Girona, Lleida i TarragonaPõhjas Prantsusmaa ja Andorra, läänes Aragoni ja lõunas Valenciaga piirnev riik avaneb idas Vahemerele. See asukoht pakub muljetavaldavat maastike mitmekesisust: alates sakilisest Costa Bravast läbi Costa Daurada ja Maresme piirkonna kuldsete randade kuni Püreneede kaljude tippude, Garrotxa vulkaaniliste küngaste ja Montserrat' karmide massiivideni.

loe: täielik teejuht koos Kataloonia vaatamisväärsuste kaardiga – [klõpsa]

Sajandite jooksul on siin segunenud Rooma, keskaegse Katalaani-Aragoni ja moodsa aja mõjutused ning 19. ja 20. sajandil plahvatas modernism, mida juhtisid Gaudí (Sagrada Familia, Park Güell) ja tema värvikad kaaslased. Katalaani identiteet on selgelt eristatav: katalaani keel, castell'ide (inimtornide) traditsioon, sardaana tants ja festivalid nagu Sant Jordi ja La Merce loovad atmosfääri, mida on raske millegi muuga segi ajada. Lisage sellele maailmatasemel kunstnike galerii: Salvador Dalí (Dali kolmnurk), Joan Miro ja Pau Casals – ja on selge, miks nii paljud sädemed piirkonna kultuuri sütitavad.

KliimaRannikul valdavalt Vahemere piirkond (pehmed talved, soojad suved) ja Püreneedes mägine (talv võib olla lumine ja suusatamiseks sobiv). Parim aeg külastamiseks on kevad ja sügis – meeldiv päikesepaiste, vähem rahvahulki ja vahuvein. Cava Penedesest maitseb kuidagi kahtlaselt paremini. Talvel tasub mägedes peitu pugeda, suvel põgeneda Costa Brava jahedamatesse lahtedesse või modernistlike fassaadide varju (ka arhitektuur pakub varju... kes oleks arvanud!).

köök on omaette peatükk: kaltsotid romescoga (tulel röstitud pikad sibulad romesco kastmega), crema catalana (klassikaline, siidine piimal ja munakollastel põhinev kreem), värsked mereannid ja veinid (eelpoolmainitud Penedes, aga ka Priorat) – kõik, mis muudab plaani „lihtsalt kiire õhtusöök“ „võib-olla väikeseks eelroaks?“.

Altpoolt leiate nimekirja kõigist juhenditest, mis aitavad teil avastada Kataloonia kõige huvitavamaid kohti: